第四百零七章 死人了! (第1/3页)

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今天是周日,冬运生产还未开始的永安林场,正常放假一天。

过了这么长时间,赵有财的劳动改造也已经结束了,今早是王美兰掌勺做饭。

而最近心情不错的王美兰,连早饭都准备的很丰盛。

大锅烧水,烀粘(nián)包米。

这是早种在自家园子里的粘包米,成熟的比地里得早。整棒的包米,被放在锅里煮。煮熟了以后,包米粒都是金黄色的。

而且熟烂开花的包米吃到嘴里,粘粘的,软糯,还甜。

在烀包米的时候,包米上面放铁帘,帘子上中间是一个大碗,碗里蒸的鸡蛋焖子。

这也是东北的一道家常菜,和蒸鸡蛋糕不同,鸡蛋焖子不加水,蒸出来是硬的。

但要在搅散的鸡蛋中,加农家大酱,和切碎的辣椒。如此蒸好以后,鸡蛋焖子会有层次之分。

《第一氏族》

最上层是被鸡蛋裹着辣椒碎,中间的一层纯是鸡蛋,而最下面一层是由鸡蛋和酱混合着的。

使快子夹起一块,既有鸡蛋,还有辣椒和酱,咸、香、辣,瞬间打开味蕾。

而在装鸡蛋焖子的大碗周围,摆着一根根小茄子,都是一拃来长的嫩茄子,嫩到绿瓤无籽。

这样的茄子上锅蒸熟,撕成条,切上香菜碎,用酱油、香油、蒜末一拌,鲜香会达到极致。

赵虹、赵娜对拌茄子没有兴趣,但很喜欢粘包米配鸡蛋焖子。

只是两个小丫头吃不了辣,赵军和赵有财就吃鸡蛋焖子最上面,那一层带辣椒的,而把底下两层不带辣椒的,分给她们吃。

有爸爸和哥哥的爱护,赵虹、赵娜手拿着用快子扎着的粘包米,吃的香甜。

这刚出锅的包米,很烫。

小孩子没法直接用手拿。赵军就把一根快子细的一端,从包米粗的一头扎进去,然后让妹妹握着留在包米棒外的部分快子,横在嘴前啃着。

要知道,这样的一桌农家饭菜,虽然没有肉,却能让人胃口大开。

再加上一家人其乐融融、有说有笑,这饭吃着就更香了。

而与赵家截然相反的,就是朱大山了。哪怕吃着小鸡炖蘑孤,朱大山也不开心,特别是那鸡还是狗剩儿。

朱大山扒拉了两口饭,就出门去找了一个老朋友。在人家里逗留了一会儿,才又来在了赵军家。

朱大山一到赵军家门口,赵、

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